Можно любую капусту,что было в холодильнике!(#90)
Подготовьте все ингредиенты.Вымойте и обсушите овощи и зелень.
Возьмите капусту белую часть кочана.Растительное масло для заправки салата подойдет любое, но мне больше нравится оливковое.
На дощечке шинкуем капусту.
Из помытых помидоров удаляем жесткие черешки,и тоже нарезаем острым ножом на кусочки среднего размера.
После этого подходит очередь листового салата,и петрушки нарезать.
Дальше остается только соединить в салатнице все подготовленные ингредиенты - нашинкованную капусту, помидору, салат и петрушку.
Хорошо все перемешиваем и приправляем подсолнечным маслом, солим на свой вкус.