Форум - Показать сообщение отдельно - 🍒 Красота

Аneta · 13.08.2025, 22:25

Бог веселый винограда
Позволяет нам три чаши
Выпивать в пиру вечернем.
Первую во имя граций,
Обнаженных и стыдливых,
Посвящается вторая
Краснощекому здоровью,
Третья дружбе многолетней...

А. Пушкин

Топ фактов о просекко:

* Просекко (prosecco) – самое популярное игристое вино в мире, его производство достигает 600 млн бутылок в год.*
*Просекко это не шампанское! В отличие от классического метода шампанизации, просекко производится в основном методом Шарма-Мартинотти, вторичная ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали.
*Первое терруарное просекко было произведено в 1933 г. — Adami Prosecco Riva Giardino.
*17 июля 2009 года в Италии был создан апелласьон Prosecco DOC, тогда же сорт просекко был переименован в глеру тондо (glera tondo).
*С 2021 года можно выпускать розовое Просекко. К глере добавляется до 15% пино нуара. Выдержка на осадке увеличивается до 60 дней.

Самыми известными производителями этого вина являются такие бренды:

*Gancia. Продукция этого производителя имеет фруктовый аромат, напоминающий яблоко сорта «голден» и цветы акации. Gancia Prosecco имеет сладкий, приятный, мягкий и уравновешенный вкус с хорошей постоянством и фруктовым послевкусием.
*Marca Oro. Это еще один бренд из Венето. Его продукция имеет имеет светло-соломенный цвет с тонкими пузырьками. Marca Oro имеет фруктовый аромат с нотками яблока, груши и акации. Вкус напитка – сухой и освежающий, с приятной кислинкой
*Bacio della Luna. И этот производитель находится в регионе Венето. Его игристое вино просекко имеет бледновато-желтый цвет с зелеными оттенками. Напиток имеет элегантный аромат с нотками зеленого яблока и цитрусовых. Продукция данного итальянского бренда может похвастаться хорошим балансом между сладким и кислым вкусом
*Mionetto. Это один из старейших и наиболее уважаемых производителей Processo. Данная компания основана в 1887 году Франческо Мионетто в маленькой деревне Вальдоббьядене. Mionetto имеет репутацию производителя, который соблюдает высокие стандарты и традиции. При этом данный производитель постоянно внедряет инновации и имеет свой уникальный стиль. Mionetto был первым производителем, который ввел в технологию создания этого напитка метод Шарма.

13.08.2025, 22:25	#544
Аneta Редактор Гуру Форума Регистрация: 19.08.2012 Адрес: Золотистый остров бисерного Архипелага Сообщения: 2,462 Репутация: 14887	13 августа — Национальный день просекко Бог веселый винограда Позволяет нам три чаши Выпивать в пиру вечернем. Первую во имя граций, Обнаженных и стыдливых, Посвящается вторая Краснощекому здоровью, Третья дружбе многолетней... А. Пушкин Топ фактов о просекко: * Просекко (prosecco) – самое популярное игристое вино в мире, его производство достигает 600 млн бутылок в год.* Просекко это не шампанское! В отличие от классического метода шампанизации, просекко производится в основном методом Шарма-Мартинотти, вторичная ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Первое терруарное просекко было произведено в 1933 г. — Adami Prosecco Riva Giardino. 17 июля 2009 года в Италии был создан апелласьон Prosecco DOC, тогда же сорт просекко был переименован в глеру тондо (glera tondo). С 2021 года можно выпускать розовое Просекко. К глере добавляется до 15% пино нуара. Выдержка на осадке увеличивается до 60 дней. Самыми известными производителями этого вина являются такие бренды: Gancia. Продукция этого производителя имеет фруктовый аромат, напоминающий яблоко сорта «голден» и цветы акации. Gancia Prosecco имеет сладкий, приятный, мягкий и уравновешенный вкус с хорошей постоянством и фруктовым послевкусием. Marca Oro. Это еще один бренд из Венето. Его продукция имеет имеет светло-соломенный цвет с тонкими пузырьками. Marca Oro имеет фруктовый аромат с нотками яблока, груши и акации. Вкус напитка – сухой и освежающий, с приятной кислинкой Bacio della Luna. И этот производитель находится в регионе Венето. Его игристое вино просекко имеет бледновато-желтый цвет с зелеными оттенками. Напиток имеет элегантный аромат с нотками зеленого яблока и цитрусовых. Продукция данного итальянского бренда может похвастаться хорошим балансом между сладким и кислым вкусом Mionetto. Это один из старейших и наиболее уважаемых производителей Processo. Данная компания основана в 1887 году Франческо Мионетто в маленькой деревне Вальдоббьядене. Mionetto имеет репутацию производителя, который соблюдает высокие стандарты и традиции. При этом данный производитель постоянно внедряет инновации и имеет свой уникальный стиль. Mionetto был первым производителем, который ввел в технологию создания этого напитка метод Шарма.