так можно и заранее побеспокоиться
...какие бы кракозяберы не попались - открываем в Wорде...
далее уже знакомое всем Ctrl+C > Ctrl+V и в текстовом редакторе UTF-8
p/s... можно конечно перед заключительным Ctrl+S глазками пробежаться по помаркам (вплоть до запятых с пробелами)