Никто не предлагает загружать в подпапку "Загрузка" папки "Users". В тексте просто описан случай, когда клиент будет загружать в подпапку "Загрузка" папки "Users" без желания хозяина клиента.
В клиенте одно место для хранения файлов на всю жизнь не прописано, так как хозяин клиента может в любое время выбрать в настройках клиента другую папку для хранения файлов.
Если в настройках клиента постоянно прописана одна и та же папка для хранения файлов, то это не означает, что клиент обязательно будет загружать только в эту папку. Достаточно во время запуска торрент-файла в окне запуска торрент-файла указать новое место хранения файлов и клиент будет загружать файл на новое место, а не в прописанную в настройках клиента папку.
Диск SSD необходимо использовать только для отдачи на огромных скоростях отдачи, т.е. на нем необходимо хранить только файлы, которые раздаются с большой скоростью отдачи.
Остальные файлы должны находиться на HDD дисках.
Если не поняли, то приведу пояснения со скриншотами или пошаговую инструкцию по организации раздачи с большого количества дисков.