|
#1482
Прочитала рецепт "гнездо глухаря" и мне напомнило грибной слоями.
Там нет салатных листьев и сыра, но есть морковь.
Все слоями начиная от первого
1. Шампьоны обжаренные с луком, если крупные мельчим
2. Куриная грудка отварная - я вилкой дербаню
3. Белки от 3-х яиц на крупной тёрке
4. Морковь отварная на крупной тёрке (обычно 2 средние)
5. Картофель отварной на крупной терке (обычно 2 средних)
Каждый слой промазывается майонезом, в завершении натираем оставшиеся желтки. В холодильнике надо часок хотя бы подержать.
К сожалению без фото
|