|
Еще мой любимейший салатик, т.к. он еще из полезных
Дно плоского салатника смазываем майонезом (я опять же люблю с чесночком, но можно без него) и кучками по кругу выкладыем следующие ингредиенты:
1. свежая морковь на крупной терке
2. свежая свекла на крупной терке, и только свежая
3. свежая капуста, нашинкованная и помятая с сахаром и солью
4. лук-репка - полукольцами, ошпаренный и замаринованный в уксусе
с солью и сахаром
5. картофель - фри ( я жарю небольшими порциями в ковшичке)
6. вареное мясо (язык, свининка, телятинка, курица, хоть что) кому лень делают с копченой колбасой, мне мясо вкуснее и сытнее
7. в середину выкладываем горкой майонез
На стол выставляем именно так, очень красиво смотрится и в присутствии гостей перемешиваем, не поверите, но очень вкусно, даже ненавистники овощей спасибо сказали, уходит на улет!
|