Ну Ириш, с рыбёшкой то как повезло....
Камбалу я тоже просто солю, перчу, обваливаю в муке и на сковородку с растит. маслом... на сливочном еще не жарила рыбу ни разу...
На счёт грибов из банки, никогда я еще их не жарила, если салат, то просто беру и делаю салат, без термической обработки, по моему она там не нужна больше....
Кальмары здесь покупаю целые, почищеные,замороженые, размораживаю, варю в подсоленой воде 3-5 минут и режу на салат или жарю с луком, со вкусом еще проблем небыло...
Всех с праздником ВОЗНЕСЕНИЯ !
Забыла Вовчику сказать, что у него очень красивые цветочки...молодец
|