ребята я конечно не большой спец по кулинарии, но чтобы окрошку и еще как то термически обрабатывать...вы что с дуба рухнулись?
окрошка это вообще блюдо холодное ...вареным там только картошка, мясо ( когда нет колбаска) и яйца... а все остальное это только зелень и редиска...ну квас/сыворотка, сметана/майонез и соль, вот все что идет в классическую окрошку и вы как хотите извращайтесь чего то добиваясь, но вы добьетесь какого угодно блюда но только не окрошки...
|