Показать сообщение отдельно
Старый 16.04.2015, 13:54   #234
Кеотэми
Главный Кинооператор
Медаль пользователю. ЗОЛОТОМедаль автору. ЗОЛОТО Великий Гуру
Аватар для Кеотэми
Регистрация: 09.08.2009
Адрес: Рашн Читаго
Сообщения: 4,188
Репутация: 1092
Salgol сказал(a):
Женя, это не промах. Ничего страшного не произошло. Можно и в муке обвалять или в панировочных сухарях - тоже вкусно будет. А чтоб масло не брызгало, я в растительное масло добавляю 2 капли из пипетки лимонного сока, а уже потом добавляю сливочное масло.
ну вот а про лимонку вообще не слыхивала, но вот тут если можно объясни в чем соль...ведь лимонный сок это та же вода, как с физической точки зрения кислота растворенная в воде может предотвращать разбрызгивание масла?
у меня дома газ и вот это бич на кухне брызги от масла...считай после готовки практически сразу приходится все вокруг печки промывать а то потом присохнет будет сложнее...
  Ответить с цитированием