Основа для вычислений в компьютере - процессор. Современные процессоры состоят из нескольких процессоров, упакованных в один корпус. Вот каждый упакованный процессор называется ядром. У меня в одном корпусе упаковано 4 процессора - ядра. Я не знаю, какой у вас процессор и какая у него начинка. Поэтому на вкладке
Обработка видео в окошке
Многоядерный процессор: число ядер для использования поставьте 1. Если будет заквадрачивание изображения, на вкладке
Кодирование вместо приоритета Обычный поставьте Низкий. И кодировать лучше, если у вас одновременно ничего не выполняется, т.к. кодирование отнимает много ресурсов на компьютере.