Никак. Стандарт сжатия такой: любой видеофайл должен иметь ключевой кадр первым и последним. Чтобы разрезать точно в нужном месте, программе нужно создать в этом месте ключевой кадр, а для этого требуется поток распокавать. И, естественно, снова запаковать, а это уже будет КОНВЕРТИРОВАНИЕ, а не прямопотоковое копирование.