Насколько я понял, Вы записываете на DVD-болванку, DivХ (avi) файлы. Проект - Диск с данными (DVD-ROM _ISO). Так? Тогда, боюсь, всё что Вы можете сделать, это снизить скорость записи. Ваш плеер не распознает обновлённые версии кодеков. Ну это Вы уже и сами поняли.
Или, я Вас недопонял и не читается DVD-Video?