|
Салат с рыбкой.
Вчера приехала с дачи, где закоптила рыбку и предлагаю на Ваш суд вот такой любимый рецепт. Салат может быть не очень красочен, зато очень вкусен.
И так, нам понадобятся:
Рыба горячего копчения ( у меня было около 1,5 кг)
Картофель 7 шт.
Лук репчатый 1шт.
Яйца 3 шт.
Баночка маринованных огурчиков ( брала домашние 800 гр. банку)
Майонез.
Рубу отделить от костей и порезать.
Картофель, яйца отварить и порезать небольшими кубиками. Добавить мелко порезанный лук и огурчики.
Всё перемешать и заправить майонезом. Можно поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
|