Это уже не настоящий тортик. Иногда ленюсь и покупаю готовые коржи, но после выслушиваю от близких столько ворчания, что всё равно потом пеку свой.
Кстати, кекс с яблоками, что на втором фото сегодня утром пекла, только большой прямоугольный. До вечера не дожил - размер не имеет значения, только вкус.