Показать сообщение отдельно
Старый 20.03.2018, 00:28   #1713
Hvar
Редактор
Медаль пользователю. ЗОЛОТОМедаль автору. СЕРЕБРО Завсегдатай
Аватар для Hvar
Регистрация: 29.09.2009
Адрес: Königsberg in Preußen
Сообщения: 622
Репутация: 2734
Харьковчанка сказал(a):
Hvar
Красиво и наверное вкусно) А сколько томили в духовке и до какой кондиции - совсем мягкой?
Мелко нарезанное мясо (курица или свинина) обжарить, в конце жарки добавить лук морковку перец болгарский, обжарить до готовности соль перец по вкусу, уложить в подготовленною тыкву (стенки у тыквы должны быть 1,5-2 см) верх тыквы закрыть шляпкой или фольгой и поставить в духовку на один час при t180 градусах. Приятного аппетита.
  Ответить с цитированием