Валюш, спасибо за ценное дополнение! Там, где я брала рецепт, тоже говорилось и о варианте с замороженной черникой, но я забыла об этом. Здорово, что тебе понравилось - я готовлю его за лето уже который раз и ещё не надоел) Тестом тоже была приятно удивлена - такое простое и в то же время очень вкусное. И твоим вопросом тоже задавалась(чем заменить чернику), но пока ничего не придумала, т.к. мне кажется, что нежнее черники ничего не найти(чтоб получилась такая же нежная консистенция начинки), разве что другие лесные ягоды - ежевика, земляника... Но их сезон уже прошел, если только тоже замороженные