Вот спасибо так спасибо! Этот пирожок оказывается можно и с замороженной черникой, а у меня было!
Главный секрет ягоды разморозить и слить лишний сок. Все остальное по рецепту Оленьки.
Нет у меня всяких формочек, поэтому взяла стеклянную жаропрочную посудину и вышло отлично! На всякий пожарный тонким слоем постного масла смазала. Вот такая получилась вкуснятина:
Тесто оказалось очень вкусное. У меня вопрос ко всем. Подскажите чем еще можно наполнить такой открытый пирожок для разнообразия?
.