Ой, сколько за день новых салатив появилось, ну и я еще добавлю.
Мой вариант салата из крабовых палочек.
6 вареных яиц, 300 г крабовых палочек, банка кукурузы, зеленый лук и 1 большой апельсин. Яйца, палочки и лук нарезать одинаково мелко, апельсин очистить от белых ниточек и нарезать тоненькими треугольничками. Все смешать и заправить майонезом. Апельсин придает сочность, свежесть и кислинку. Очень вкусно.
Праздничный салат из печени трески.
Печень выложить одним слоем на плоскую тарелку, сбрызнуть хорошенько лимонным соком, засыпать консервированной кукурузой и сверху выложить красиво кружочки киви. Салат только украсить майонезом, так как печень и так очень жирная.
|