|
Фасолевый суп
Обещанный суп...
Фасоль замочила ещё с вечера. Залила кипятком. С утра начала варить. Варила в этот раз долго, т.к. фасоль не хотела развариваться. Как и с гороховым, всегда пробую, готовы ли бобовые или нет. Как становятся мягкими, забрасываю порезанную морковь, картофель, лавровый лист, вяленные томаты, соль и сушеный укроп.
Подала с домашней сметаной.
***
Мне жаль, что на КЗ есть люди, которые хваля других, а это необходимо, походя оскорбляют других. Ну что ж... "Тошняшки" так "тошняшки"... "С изюминкой" так "с изюминкой"... Я всем вам желаю того же, что желаете и говорите об этой теме, но только вдвойне - Счастья и здоровья!
|