Показать сообщение отдельно
Старый 24.08.2016, 21:49   #1526
inek
Главный Кинооператор
Медаль пользователю форума.
ЗОЛОТОМедаль автору.
ЗОЛОТО
Великий Гуру
 
Аватар для inek
 
Регистрация: 29.02.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщения: 5,231
Репутация: 2146
Тушеные баклажаны с морковью, томатами и чесноком.


Использовала :
Баклажаны 4 шт
Морковь 2 шт
Томаты 8 шт
4 зубчика чеснока
1/2 головки репчатого лука ( но можно и без него)
Соль, смесь перцев и смесь душистых трав с кунжутом.
Растительное масло.

Cкрытый текст -
 

Этот рецепт можно использовать и как салат на зиму. Горячим закатать в банки с добавлением уксуса.
Подала с филе индейки, тушеной со сметанкой и салатом ( кольраби + огурец+помидор+соль+смесь перцев+лимонный сок и оливковое масло)
Приятного аппетита!
  Ответить с цитированием