Салат с копченной курочкой, китайской капустой и ананасами
Необычный, но вкусный салат с копченной курочной (не пробовала если честно заменить на что-то другое). Нам потребуется три ингредиента, не считая заправки...
готовим на средние 4 порции:
- ножка копченной курочки (у меня с костями 458 гр)
- ананасы консервированные (банка)
- китайская капуста (тут буквально листов 8-10 оторвать)
- майонез (в качестве заправки)
Отделяем копченое мяско от косточки, не очень мелко нарезаем+добавляем ананасы консервированные без сока (у меня они сразу кусочками были, так что резать не пришлось)+китайская капуста: листья рвем, серединку нарезаем мелкими кубиками. Заправляем майонезом, перемешиваем - готово!
Приятного аппетита!
|