| Зритель 
   
Форумчанин
 
				Регистрация: 23.03.2011 
					Сообщения: 1,029
				 Репутация:    2258   | "Приятное общество для меня - самое вкусное блюдо и самый аппетитный соус."(М. Монтень). Маленький подарок в тему o "Kино и кулинарии"...
 
 Комплект из двух книг:
 "Кинокулинария" Хольм,Мария; Чиндблум,Микаэла. 
ISBN 978-5-389-00931-8
 "Кинококтейли"Гамильтон Оливер.
 ISBN: 978-5-389-01155-7
 
 
 КИНОКУЛИНАРИЯ 
Cкрытый текст -
 
КИНОКОКТЕЙЛИ
Cкрытый текст - 
	 
	
  
	 
		История кино — это целый фейерверк ярких кулинарных впечатлений, без которых она не была бы такой поразительной. Разве можно представить «Крестного отца» без итальянской пасты, «Леди и бродягу» без фрикаделек из ресторанчика «У Тони» и «Касабланку» без коктейлей с шампанским? 
 С помощью этой книги вы сможете пригласить друзей на праздничный обед Бриджет Джонс (каким он был задуман), а на десерт подать крем-брюле точь-в-точь как в «Амели с Монмартра».
 Или, приготовив молочные коктейли и гамбургеры, как в Jack Rabbit Slims (Джек Рэббит Слимс), включить «Криминальное чтиво».
 
 Пятьдесят рецептов — пятьдесят фильмов, от голливудской классики («Унесенные ветром»), до фильмов, где все действие закручено на еде («Шоколад»). Рассказы о кинофильмах и рецепты дополнены любопытными историческими фактами и красочными фотографиями любимых актеров.
 «Кинокулинария» — это настоящий подарок как настоящим киноманам, так и истинным гурманам.
 
 Она написана поваром и киноведом Марией Хольм и кинокритиком и гурманом Микаэлой Щиндблум. Зажгите свечи, поставьте саундтрек к любимому фильму и наслаждайтесь едой из волшебного мира кино.
 
labirint.ru, books.ru 
	 
	
  
	 
		В продолжение кулинарной темы, начатой в книге-альбоме - иллюстрированный путеводитель по коктейлям, прославленным в легендарных фильмах «золотой эры Голливуда». Перед вами — коллекция лучших классических коктейлей, изучив которую вы научитесь изобретать собственные напитки. 
 Рецепты просты и потребуют минимум оборудования и подготовки; многие из них не теряют популярности уже несколько десятилетий. Большая часть коктейлей подается с необычной «закуской» — это эпизоды знаменитых фильмов, экранные герои которых весьма увлекаются, а часто и злоупотребляют крепкими спиртными напитками.
 
 Среди упомянутых лент — «Завтрак у Тиффани», «Касабланка», «В джазе только девушки», «Казино „Рояль“», «Вне поля зрения», в которых блистательно сыграли такие звезды кино, как Одри Хепберн, Мерилин Монро, Хамфри Богарт, Джордж Клуни, Дэниэл Крейг и многие другие.
 Это не руководство о том, как приготовить коктейль, который пьют герои любимого фильма.
 
 Автор даёт рекомендации по приготовлению, употреблению напитков, а также короткие справки, где, когда и при каких обстоятельствах был впервые создан тот или иной коктейль. Рецептов в книге более 200. Здесь есть и традиционные "Пина-колада", "Манхэттен", "Кровавая Мэри", "Текила санрайз"... А также "Мартини веспер" - напиток Джеймса Бонда ("взболтать, но не смешивать"), коктейль "Скарлетт О'Хара". Встречаются такие названия как "Страдающий ублюдо", "Прыгающая жаба", "Московский мул"...
 
 Собственно, сами фильмы, точнее, информация о них, идёт фоном и создаёт атмосферу сверкающей вечеринки в голливудском стиле.
 На многочисленных фотографиях-кадрах из фильмов узнаваемые актёры держат в руках бокалы, наполненные неизвестной жидкостью, с неизменным изяществом и грацией, демонстрируя, с каким шармом можно пить спиртное, делая из этого искусство.
 
 |