|
спасибо,попробую!
Буду ставить с указанием пропорций...
Просто у нас сейчас жааарко,и я готовлю что легкое,русское
когда буду делать чисто арабскую еду,сфотографирую по этапно
пропорции для салата из баклажанов
Баклажаны 2-3 шт.
Тхина (паста из семян кунжута) - 2ст.л. или майонез
Сок лимона - 2-3 ст.л.
Чеснок 1-2 зубчика
соль-по вкусу
Масло оливковое 2-3 ст.л.
Вода - холодная кипяченая ,если делаем с кунжутной пастой,добавляем ,что бы кунжутная паста была ,как сметана
|