В клиенте зайдите в Настройки (шестерёнка в правом верхнем углу), выберите General, там нажмите More и попадёте на страницу
http://www.utorrent.com/downloads. Там нажмите Download Languages, откроется окно загрузки файла utorrent.lng. Выберите Save File. После загрузки файл utorrent.lng положите в паку с uTorrentом. Открыть её можно, нажав Win+R и запустив из окошка волшебное слово %appdata%utorrent. После этого клиент перезапустите и теперь в Настройках -> General в ниспадающем списке Language появится дофигишша вариантов. Выбирайте Russian и перезапускайте клиента ещё раз. Всё, имеете uTorrent на великом и могучем.